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危険物取り扱い食品!【ハバネロペースト】
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危険物取り扱い食品!【ハバネロペースト】-レシピのメイン写真

危険物取り扱い食品!【ハバネロペースト】

とし・はや
とし・はや @cook_40039936

激辛醤油(レシピID:19215764)に使ったハバネロをペーストにしました。 味噌汁やラーメンに使うと美味しいそうです(汗

このレシピの生い立ち
とことん激辛好きな主人と長男が考え出した1品。

激辛醤油(レシピID:19215764)に使ったハバネロをペーストにしました。 味噌汁やラーメンに使うと美味しいそうです(汗

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とことん激辛好きな主人と長男が考え出した1品。

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危険物取り扱い食品!【ハバネロペースト】

とし・はや
とし・はや @cook_40039936

激辛醤油(レシピID:19215764)に使ったハバネロをペーストにしました。 味噌汁やラーメンに使うと美味しいそうです(汗

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とことん激辛好きな主人と長男が考え出した1品。

激辛醤油(レシピID:19215764)に使ったハバネロをペーストにしました。 味噌汁やラーメンに使うと美味しいそうです(汗

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とことん激辛好きな主人と長男が考え出した1品。

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材料

  • ハバネロ醤油に使ったハバネロ(レシピID:19215764 ) 大3程度
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作り方

  1. 1

    醤油につけているハバネロ(レシピID:19215764)を取り出す。

    • 危険物取り扱い食品!【ハバネロペースト】作り方1写真
  2. 2

    すり鉢でする。

    目に刺激があるので気をつけて。

  3. 3

    我が家のハバネロ。
    (台風の時に家に入れた時の写真)

    大き目のプランターで育てられます。

    • 危険物取り扱い食品!【ハバネロペースト】作り方3写真
  4. 4

    たくさん実ります。熟してくると赤くなり、辛さはいくらかまろやか?になるようです。
    小さめのピーマンに似ています。

    • 危険物取り扱い食品!【ハバネロペースト】作り方4写真

コツ・ポイント

辛いもの好きな方限定品です(笑)
ハバネロは大き目のプランターで育てられます。

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とし・はや
とし・はや @cook_40039936
2009/11/10 05:49に公開
私のような不器用者でも「簡単&楽しくアレルギー食作り!」を目指しています✿H12年生まれの三男が食物アレルギー。学校には給食メニューに似るように作っている“給食コピー弁当”を持参しています。(卵、牛乳、小麦、魚、そば、えび、かにを除去中)。明るく前向きな子供たちに助けられて頑張れている母です♪家族の合言葉は「プラス思考」(^^)/
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