さつま揚げとれんこんの甘辛炒め★

あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162

サッと火が通る物なのでオカズが一品足りない時などにオススメです。
このレシピの生い立ち
オカズが一品足りなかったので常備してあるさつま揚げを使いました。

さつま揚げとれんこんの甘辛炒め★

とむ子。's cooksnap of when they made さつま揚げとれんこんの甘辛炒め★.
maruru-nn's cooksnap of when they made さつま揚げとれんこんの甘辛炒め★.
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サッと火が通る物なのでオカズが一品足りない時などにオススメです。
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オカズが一品足りなかったので常備してあるさつま揚げを使いました。
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材料

3人分
  1. れんこん ひと節
  2. さつま揚げ 3枚
  3. サラダ油 小さじ1
  4. A 醤油 大さじ1
  5. A 酒 大さじ1
  6. A 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    れんこんとさつま揚げは細切りにします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し①を炒めます。

  3. 3

    ②に火が通ったらAを絡めて出来上がり♪
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子供からの「おいしいっ！おかわりある？」の言葉が嬉しくて日々、簡単でおいしいご飯を考えています。少しですが私のレシピ公開しています。ご感想など頂けたら嬉しいです(^ー^〃)
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