食パンラスク

sayumummy
sayumummy @cook_40061515

ほとんどオーブン任せのお手軽ラスクです。
このレシピの生い立ち
食べたくなったので、手軽に食パンやパン耳の残りでつくりました。

食パンラスク

ほとんどオーブン任せのお手軽ラスクです。
このレシピの生い立ち
食べたくなったので、手軽に食パンやパン耳の残りでつくりました。

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材料

  1. 食パン 2枚
  2. バターまたはマーガリン 大さじ4
  3. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    食パンを6枚切りなら4×5、こだわりなければお好きな大きさに切ります。

  2. 2

    140度のオーブンで15分焼く。

  3. 3

    その間にバターと砂糖をいれた器をオーブンの上に置いておく。これでいい感じに柔らかくなります。

  4. 4

    取り出した食パンの両面に溶かしたバターを塗ります。スプーンでたらすか、サラサラになってしまったら刷毛でぬる。

  5. 5

    140度のオーブンで20分やいて出来上がり。

コツ・ポイント

バターが余ったら、側面や裏側までぬるとしっかり味になります。食パンにこだわりはありませんが、美味しい食パンで作ると美味しいラスクになります。

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