料亭の味‼ふわとろ卵焼き

料亭の味‼ふわとろ卵焼き-レシピのメイン写真

料亭の味‼ふわとろ卵焼き

ちび坊ママ @cook_40042334

玉子豆腐のお陰で余計な調味料を入れなくとも上品な卵焼きが作れちゃいます♪これ女子力上がるよ〜
このレシピの生い立ち
料亭で出る上品な卵焼きを目指して(〃^ー^〃)

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料亭で出る上品な卵焼きを目指して(〃^ー^〃)

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玉子豆腐のお陰で余計な調味料を入れなくとも上品な卵焼きが作れちゃいます♪これ女子力上がるよ〜
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料亭で出る上品な卵焼きを目指して(〃^ー^〃)

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材料

２人分

卵２個
玉子豆腐(付属のタレも) １パック(80グラム)
白だし小さじ１

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作り方

1

ボゥルに卵を割りほぐす。
玉子豆腐と付属のタレ・白だしも一緒に加え混ぜる。
2

熱した卵焼きフライパンにサラダ油(分量外)を入れて卵液を流して焼いたら完成です(*´∀`)♪

コツ・ポイント

卵液を３回くらいに分けて焼くこと。玉子豆腐は、神経質に崩さなくても大丈夫です‼‼

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ちび坊ママ @cook_40042334

2016/04/03 09:42に公開

笑顔になれる食卓を目指して日々…お料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□　★好きなもの・パン・チーズ・抹茶のスイーツ♡

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