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サクサクスノーボールクッキー
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サクサクスノーボールクッキー-レシピのメイン写真

サクサクスノーボールクッキー

蒸し焼き餃子
蒸し焼き餃子 @cook_40062839

バターが多くサクッとした軽い食感のクッキーです。
焼き終えたら 丸めた形が変形して半球になります。ご了承ください。
このレシピの生い立ち
彼氏にプレゼントしようと思って作りました。

バターが多くサクッとした軽い食感のクッキーです。
焼き終えたら 丸めた形が変形して半球になります。ご了承ください。
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蒸し焼き餃子
蒸し焼き餃子 @cook_40062839

バターが多くサクッとした軽い食感のクッキーです。
焼き終えたら 丸めた形が変形して半球になります。ご了承ください。
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材料

  1. 薄力粉 120g
  2. バター(有塩でも無塩でも) 100g
  3. 砂糖 40g
  4. 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    バターを常温に戻し、ボールの中で小さくする。

  2. 2

    そのバターの中に薄力粉を振るいながら入れる。

  3. 3

    バターと薄力粉が混ぜきれなくても良いので、次に砂糖を入れる。

  4. 4

    手で混ぜていく。

  5. 5

    ひとまとまりになったら、オーブンの上に2センチほどの大きさに丸めて置いていく。

  6. 6

    オーブンで15分程度焼く。

  7. 7

    焼けたらクッキングペーパーの上に置いて余熱をとる。

    • サクサクスノーボールクッキー作り方7写真
  8. 8

    粉砂糖をまぶしたら 美味しいスノーボールクッキーの完成。

    • サクサクスノーボールクッキー作り方8写真
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蒸し焼き餃子
蒸し焼き餃子 @cook_40062839
2014/05/13 23:30に公開

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