室温に戻したバター、皮を剥いだ明太子、マヨネーズを大きめのボールで混ぜ合わせておく。

さらに、生クリーム、青のり、ほんだしを加え混ぜ合わせる。

パスタを軽く塩をいれて茹でる。茹で上がったら湯切りして、先ほどのボールにいれよく絡ませる。

皿に取り分け、お好みで刻み海苔、ブラックペッパー、青ネギなどをふるって完成！