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もやしとベーコンのフライパン蒸し
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もやしとベーコンのフライパン蒸し-レシピのメイン写真

もやしとベーコンのフライパン蒸し

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LATTE★ @cook_40057296

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材料

たっぷり２人分
  • もやし １袋
  • ベーコン ２枚くらい（お好みで）
  • ニンニク １かけ～（写真は３かけ！）
  • 水 ５０～１００cc
  • 鳥がらスープの素 小さじ１弱
  • (中華あじの素などでも）
  • 塩 ひとつまみ～
  • 黒こしょう 適量
  • ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    もやしをよく洗う
    ベーコンは１センチ幅に切る
    ニンニクは薄切りに

  2. 2

    フライパンに１と水を投入！！
    鳥ガラスープの素と塩をパラパラ～とかけ、蓋をして火にかける

  3. 3

    沸騰して１分弱、味見して薄ければ塩を追加

  4. 4

    黒こしょうをたっぷりふって、器に盛りドライパセリをちらして出来上がり☆

コツ・ポイント

火を通しすぎず、もやしをシャキシャキに仕上げてくださいね♪
キャベツなど、残り野菜を入れても(^-^v)

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LATTE★
LATTE★ @cook_40057296
2009/11/08 13:36に公開
友人の勧めで、初めてシフォンケーキを作ってから、ケーキ作りに目覚めました！２人の男の子のママ業の合間にちょこちょこ作っています。そのせいか、最近体重が２キロ増えました。。。
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このレシピのキーワード

もやし ベーコン にんにく

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