トマト缶をボールに開け、手でつぶす。たまねぎはすりおろす。

フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれたまねぎとトマト缶、コンソメのもとを入れて煮る。

プチトマトはゆでて皮をむく。ブロッコリーも房を一口大に分けてゆでる。スパゲティも少し堅めにゆでておく。

ジャガイモも皮をむき一口大に切り、電子レンジで２分下ゆでする。

アサリは砂抜きをして白ワインか酒を振りかけて電子レンジで２分、口があくまで火を通す。

土鍋にトマトソース、キャベツ、ジャガイモ、ソーセージ、プチトマト、ブロッコリー、アサリをいれる。

火にかけて沸騰したら出来上がり。水気は足りなかったら水を足して。