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簡単★ピーマンの肉詰め
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簡単★ピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

簡単★ピーマンの肉詰め

aaa17
aaa17 @cook_40264355

夕飯のおかずや、お弁当の1品にもどうぞ♪
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スーパーでピーマンが安売りしていたので作ってみました♪

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スーパーでピーマンが安売りしていたので作ってみました♪

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aaa17
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材料

2人分
  • 牛挽き肉 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 卵 1個
  • 塩・胡椒 少々
  • ☆パン粉 大さじ2
  • ☆牛乳 大さじ1
  • ピーマン 5個
  • 片栗粉 少々
  • ⚫タレ
  • ケチャップ 大さじ2
  • 中濃ソース 大さじ1
  • 水 20cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。
    ☆印は混ぜ合わせておく。
    ピーマンは半分にカットし内側に片栗粉を薄くつける。

  2. 2

    ボウルに挽き肉、玉ねぎ、卵、塩、胡椒、☆をいれ混ぜ合わせる。

  3. 3

    ①で下ごしらえしたピーマンに②を詰めていく。お好みで青のりをどうぞ♪

    • 簡単★ピーマンの肉詰め作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を敷いて温まったらお肉を下にして蒸し焼きにする。

  5. 5

    焼いている間にタレを混ぜ合わせて、フライパンで軽く煮詰める。

  6. 6

    お肉に火が通ったら完成★

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aaa17
aaa17 @cook_40264355
2016/03/31 09:35に公開
食べるの大好き、作るの大好きっ( ^ω^)♡30歳。まいにちがお勉強~♪
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このレシピのキーワード

肉詰め 片栗粉 ピーマン 牛乳 卵 牛ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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