鮭とほうれん草の和風パスタ
ＡＳＴーＮ @cook_40261509
和風味なので、あっさり食べれてお腹も満足^ ^お弁当のおかずにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
食欲旺盛な子供たちに 満腹になってもらえるメニューを考えたくて。
鮭とほうれん草の和風パスタ
和風味なので、あっさり食べれてお腹も満足^ ^お弁当のおかずにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
食欲旺盛な子供たちに 満腹になってもらえるメニューを考えたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭を鍋でゆでる。
中まで火が通らなくても後で炒めるので大丈夫です。 - 2
ほうれん草も下ゆでする。
＊茹で過ぎるとふにゃふにゃになるので注意 - 3
ゆであがった鮭をほぐす。
ほうれん草は水にさらし、水分をきって 食べやすい大きさにカット。 -
- 4
パスタをゆでる。
- 5
フライパンにバターを入れ、温め、3で作った鮭とほうれん草をいれる。
(お好みでにガーリックを一緒に入れてもGOOD) -
- 6
ほんだしをふりかけて炒める。
＊濃いめがお好きな方はたっぷり入れても大丈夫です^ ^ - 7
パスタを一緒に入れて炒める。
ある程度絡められたら、しょうゆをいれる。 -
- 8
仕上げに、ゴマとかつお節をかける。
- 9
味付けが薄いと感じる方は 仕上げに本だし(つゆになってるタイプ)をかけてもおいしいです^ ^
ポン酢風味でも◯
コツ・ポイント
味付けはうす味です。濃いめがお好みの方は、仕上げに ほんつゆなどをかけてください。
風味豊かです(^^)
パスタの量も お好みで大丈夫です^ ^
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