CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きゅうりの韓国風スープ ダシダ使用
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きゅうりの韓国風スープ ダシダ使用-レシピのメイン写真

きゅうりの韓国風スープ ダシダ使用

いりぼー
いりぼー @cook_40103269

もう一品、簡単調理。慣れれば15分以内で作れます。暑い季節に最適なスープ。きゅうりで夏のむくみを予防しましょう。

このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山いただきました。その中で太く育ってしまったものを消費したくてスープにしました。きゅうりは生だと体を冷やしますが、温めると胃に優しく、むくみ予防になります。夏には有り難い食材ですね。

もう一品、簡単調理。慣れれば15分以内で作れます。暑い季節に最適なスープ。きゅうりで夏のむくみを予防しましょう。

このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山いただきました。その中で太く育ってしまったものを消費したくてスープにしました。きゅうりは生だと体を冷やしますが、温めると胃に優しく、むくみ予防になります。夏には有り難い食材ですね。

もっと読む

きゅうりの韓国風スープ ダシダ使用

いりぼー
いりぼー @cook_40103269

もう一品、簡単調理。慣れれば15分以内で作れます。暑い季節に最適なスープ。きゅうりで夏のむくみを予防しましょう。

このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山いただきました。その中で太く育ってしまったものを消費したくてスープにしました。きゅうりは生だと体を冷やしますが、温めると胃に優しく、むくみ予防になります。夏には有り難い食材ですね。

もう一品、簡単調理。慣れれば15分以内で作れます。暑い季節に最適なスープ。きゅうりで夏のむくみを予防しましょう。

このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山いただきました。その中で太く育ってしまったものを消費したくてスープにしました。きゅうりは生だと体を冷やしますが、温めると胃に優しく、むくみ予防になります。夏には有り難い食材ですね。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • きゅうり 大1本または小2本
  • 春雨 約40g
  • 水 650ml
  • ダシダ 大さじ2
  • 粗塩 ひとつまみ
  • ごま油 小さじ2
  • 黒胡椒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    春雨を4〜5㎝くらいにキッチンばさみでカット。ボウルにたっぷりの熱湯(分量外)を用意して5〜6分ほどつけて戻します。

  2. 2

    熱湯で十分に戻した春雨はザルにあげます。きゅうりは食べやすく2〜3㎝くらいの輪切りにしておきます。

  3. 3

    全ての材料を鍋に入れて火にかけます。沸騰したら弱火にして2分もすればきゅうりに火が通るので、出来上がり。

    • きゅうりの韓国風スープ ダシダ使用作り方3写真
  4. 4

    焼き肉や丼もののお供に。食欲がないときやお酒を飲んだ翌日に是非オススメです。

    • きゅうりの韓国風スープ ダシダ使用作り方4写真
  5. 5

    きゅうり→冬瓜やズッキーニ。春雨→しらたき で代用しても美味しいです。

  6. 6

    『がっつり夏飯‼︎夏野菜丼』レシピID:17885450 に合います。是非ご覧ください(^-^)。

    • きゅうりの韓国風スープ ダシダ使用作り方6写真

コツ・ポイント

コツはとくにありません。全ての材料を一緒に火にかけるだけです。春雨を戻すのが面倒な時は、水を100mlくらい増量しますが、味を見ながらダシダと粗塩を加えていきます。お好みでラー油をどうぞ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

いりぼー
いりぼー @cook_40103269
2017/07/15 09:53に公開
2014/7月cookpadデビュー。現在リーキーガット症候群の治療中のためレシピお休み中。ルクルーゼ、ポーリッシュポタリー、デロンギなどキッチンウェアやキッチン家電大好き。BRUNOコンパクトホットプレートのレシピも宜しければお付き合いください。アメブロhttp://ameblo.jp/noir829/
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ 春雨 キュウリ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単美味しい!豚キムチ炒め
  2. 白だしを使ったたまご丼
  3. 大根葉の甘辛炒め煮
  4. ご飯に合う!ぶりとピーマンの生姜醬油炒め
  5. ミネラルたっぷり豆腐ハンバーグ
  1. カリカリじゃこと豆腐の和サラダ
  2. つるつる!豚しゃぶ肉とナスのさっぱり和え
  3. 鶏の照り焼き 簡単 スタミナUP
  4. 〈グルテンフリー〉米粉マフィン?パン?
  5. 痩せる作りおき!ささみのレモンねぎ塩ダレ
  6. Easy Biscuits and Gravy batch 88
  7. Caribbean Rum Cake
  8. Ken's Quick Mexican-Inspired Hotdish Casserole
  9. Champagne Chicken
  10. Oreo-Stuffed Ice Cream Sndwiches
  1. 夏野菜のチキンカレー
  2. 痩せる作りおき!ささみのレモンねぎ塩ダレ
  3. ギモーヴ
  4. ゴーヤ飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19794767
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close