簡単!おつまみにも☆ちくわのねぎマヨ

Name: 簡単!おつまみにも☆ちくわのねぎマヨ
Yield: 2～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 5本; ネギ 1本; にんにく(チューブ) 2cm; ごま油 大1; マヨネーズ 大2; 酒 大1; こしょう お好みで; 七味(大人向きに) お好みで

ポコトコ @cook_40048373

サッとできるおつまみです♪冷蔵庫の中身がさみしい時でもちくわとネギさえあればok♪後1品欲しい時にも手軽なおかずです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身がさみしくなり、後おかずが1品欲しい！というときに、思いつきました。おつまみにしても評判が良かったです♪

簡単!おつまみにも☆ちくわのねぎマヨ

ポコトコ @cook_40048373

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材料

2～4人分

ちくわ 5本
ネギ 1本
にんにく(チューブ) 2cm
ごま油大1
マヨネーズ大2
酒大1
こしょうお好みで
七味(大人向きに) お好みで

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作り方

1

ちくわとネギをななめ薄切りにする。
2

フライパンにごま油とにんにくを入れ、香りがでたらちくわとネギを加える。
3

ネギに軽く火が通ったら、酒とマヨを入れ、こしょうをふる。ネギがお好みの焼き加減になったら、(お好みで七味をかけて)完成☆

コツ・ポイント

◎大人のおつまみには、食べるときに七味をお好みでふるのがオススメです!
◎ネギの焼き加減は、シャキ!かしんなりかお好みでどうぞ。しなしなが好きな方は酒を少し足すとよりしんなりに!
◎マヨネーズ好きな方は、大3入れてもまろやかで美味しいです♪

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つくれぽ

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ポコトコ @cook_40048373

2014/05/04 14:24に公開

ポコトコです♪学生ですが、今年からは主婦デビューもしました!!毎日のご飯作りを少しでも楽しくしようと思って始めましたが、よりパワーアップしていきたいと思っています☆手ごねパン作りや、お菓子作り、ヘルシーなお料理、カワイイおかずや楽チン時短おかずなどなど研究中です！！イロイロ試してみたいと思います☆宜しくお願いします(＾ｖ＾)♪

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