簡単!おつまみにも☆ちくわのねぎマヨ
ポコトコ @cook_40048373
サッとできるおつまみです♪冷蔵庫の中身がさみしい時でもちくわとネギさえあればok♪後1品欲しい時にも手軽なおかずです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身がさみしくなり、後おかずが1品欲しい！というときに、思いつきました。おつまみにしても評判が良かったです♪
簡単!おつまみにも☆ちくわのねぎマヨ
サッとできるおつまみです♪冷蔵庫の中身がさみしい時でもちくわとネギさえあればok♪後1品欲しい時にも手軽なおかずです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身がさみしくなり、後おかずが1品欲しい！というときに、思いつきました。おつまみにしても評判が良かったです♪
作り方
- 1
ちくわとネギをななめ薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油とにんにくを入れ、香りがでたらちくわとネギを加える。
- 3
ネギに軽く火が通ったら、酒とマヨを入れ、こしょうをふる。ネギがお好みの焼き加減になったら、(お好みで七味をかけて)完成☆
コツ・ポイント
◎大人のおつまみには、食べるときに七味をお好みでふるのがオススメです!
◎ネギの焼き加減は、シャキ!かしんなりかお好みでどうぞ。しなしなが好きな方は酒を少し足すとよりしんなりに!
◎マヨネーズ好きな方は、大3入れてもまろやかで美味しいです♪
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