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ずぼらの簡単韓国風ミミガー
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ずぼらの簡単韓国風ミミガー-レシピのメイン写真

ずぼらの簡単韓国風ミミガー

あゆん21
あゆん21 @cook_40264385

安売りの豚耳、ヘルシーにガッツリがいい時におススメです☆タッパーに保存して野菜炒めと炒めてもgood！
このレシピの生い立ち
材料入れて煮るだけのズボラ料理(^^)
楽にヘルシーに洗い物最小です☆

安売りの豚耳、ヘルシーにガッツリがいい時におススメです☆タッパーに保存して野菜炒めと炒めてもgood！
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材料入れて煮るだけのズボラ料理(^^)
楽にヘルシーに洗い物最小です☆

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ずぼらの簡単韓国風ミミガー

あゆん21
あゆん21 @cook_40264385

安売りの豚耳、ヘルシーにガッツリがいい時におススメです☆タッパーに保存して野菜炒めと炒めてもgood！
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材料入れて煮るだけのズボラ料理(^^)
楽にヘルシーに洗い物最小です☆

安売りの豚耳、ヘルシーにガッツリがいい時におススメです☆タッパーに保存して野菜炒めと炒めてもgood！
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材料入れて煮るだけのズボラ料理(^^)
楽にヘルシーに洗い物最小です☆

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材料

  • 豚耳 2耳
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2.5
  • 酒 大さじ2.5
  • 蜂蜜 大さじ3
  • 一味唐辛子 お好みで
  • 水 浸かる程度
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作り方

  1. 1

    豚耳を洗う
    耳穴の方も切って中を洗う

    • ずぼらの簡単韓国風ミミガー作り方1写真
  2. 2

    短冊切りにしてお鍋に

    • ずぼらの簡単韓国風ミミガー作り方2写真
  3. 3

    水、醤油、みりん、酒、蜂蜜、一味唐辛子を入れる

    • ずぼらの簡単韓国風ミミガー作り方3写真
  4. 4

    中火で水の量が半分くらいになるまで煮る

    • ずぼらの簡単韓国風ミミガー作り方4写真
  5. 5

    出来上がり☆

    • ずぼらの簡単韓国風ミミガー作り方5写真
  6. 6

    そのままでも美味しいですが、タッパーに入れて冷蔵庫で一日置くとコラーゲンたっぷり鰻ざくみたいになります(^^)

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あゆん21
あゆん21 @cook_40264385
2019/06/17 09:16に公開
ズボラ 低コスト ヘルシー 洗い物最小限 時短 料理がメインです(o^^o)調味料に関しては正直ズボラなのでいつも目分量ですこのくらいかな？で記載してるのでお好みで調節してみてください(⌒-⌒; )Instagram @ayun21
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このレシピのキーワード

はちみつ 酒

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