ずぼらの簡単韓国風ミミガー
あゆん21 @cook_40264385
安売りの豚耳、ヘルシーにガッツリがいい時におススメです☆タッパーに保存して野菜炒めと炒めてもgood！
このレシピの生い立ち
材料入れて煮るだけのズボラ料理(^^)
楽にヘルシーに洗い物最小です☆
ずぼらの簡単韓国風ミミガー
安売りの豚耳、ヘルシーにガッツリがいい時におススメです☆タッパーに保存して野菜炒めと炒めてもgood！
このレシピの生い立ち
材料入れて煮るだけのズボラ料理(^^)
楽にヘルシーに洗い物最小です☆
作り方
- 1
豚耳を洗う
耳穴の方も切って中を洗う -
- 2
短冊切りにしてお鍋に
-
- 3
水、醤油、みりん、酒、蜂蜜、一味唐辛子を入れる
-
- 4
中火で水の量が半分くらいになるまで煮る
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- 5
出来上がり☆
-
- 6
そのままでも美味しいですが、タッパーに入れて冷蔵庫で一日置くとコラーゲンたっぷり鰻ざくみたいになります(^^)
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豚こまが安売りの時に、きのこ類（安売りの日に買って常に冷凍してます）とキャベツの千切り（カット野菜でok)と調味料合わせて炒めるだけ！！
酒飲みのズボラメシ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19794868
