ホケミでバナナチョコレーズンパウンド。
鉄分があるレーズンを使いました。
このレシピの生い立ち
なるべく簡単に作りたくて作りました。
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ボウルにバナナをフォークで潰す。バター、砂糖を入れ泡立て器で良く混ぜる。ホットケーキミックス、卵を入れゴムベラでだまが
なくなるまで混ぜる。チョコレート、レーズンを入れ混ぜ合わせる。予熱180度にしておく。型に入れます。8分目までが目安です
30分焼きます。竹串を刺して生地が付いてこなければ出来上がりです。スライスしてね。
チョコレートを少し切って入れてもok です。かなり甘いです。
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