抹茶ガトーショコラ
簡単抹茶ガトーショコラ!
このレシピの生い立ち
できるだけ家にあるような材料で簡単に抹茶のガトーショコラを作りたくて。
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チョコとバターをレンジであたためて溶かす。バターとチョコは溶けるのにかかる時間が違うので、別々で溶かしたほうがいい。
ボールで卵と砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。
②に①と牛乳を入れて混ぜる。
③に振るった薄力粉と抹茶を入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。
クッキングシートをひいた形に流し込んでオーブン170℃で20分焼き、アルミホイルをかぶせて、さらに20分〜25分焼く。
竹串をさして生地がつかなかったらOK
焼き時間は目安です。様子を見ながら焼いてください。
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