黒豆のパウンドケーキ☆
kaonyanda @cook_40261240
残った黒豆もホットケーキミックスで簡単パウンドケーキに☆ほっこりおやつに♪
このレシピの生い立ち
残った黒豆を何かに使えないかと思ってパウンドケーキに混ぜてみました！！これ食べたさにまた買うかも(*´-`)
黒豆のパウンドケーキ☆
残った黒豆もホットケーキミックスで簡単パウンドケーキに☆ほっこりおやつに♪
このレシピの生い立ち
残った黒豆を何かに使えないかと思ってパウンドケーキに混ぜてみました！！これ食べたさにまた買うかも(*´-`)
作り方
- 1
ボールにバターを入れてクリーム状にし、砂糖と入れてなめらかになるまで混ぜ、更に玉子と加えてしっかり混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスと牛乳を入れさっくりダマがなくなるまで混ぜたら黒豆を汁ごと加える。オーブンを180℃予熱しておく。
- 3
ケーキ型に出来た生地を入れ、180℃に予熱したオーブンで25～30分位焼く。竹串を刺して生地がついてこなければOK。
- 4
冷めたら好きな厚さに切って出来上がり☆ハチミツをかけたりジャムやアイスと一緒に食べても美味しいです♪
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コツ・ポイント
混ぜるだけなんで・・・
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