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超カンタン汁無し担々麺
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超カンタン汁無し担々麺-レシピのメイン写真

超カンタン汁無し担々麺

スズメたん
スズメたん @cook_40140269

ピリうま汁無し担々麺。激ウマです♫
このレシピの生い立ち
以前働いてた職場の社長に教わった門外不出のマル秘レシピ☆

ピリうま汁無し担々麺。激ウマです♫
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超カンタン汁無し担々麺

スズメたん
スズメたん @cook_40140269

ピリうま汁無し担々麺。激ウマです♫
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材料

1人部
  • 辛ラーメン袋 1ケ
  • ごま油 適量
  • 白ごま 適量
  • マヨネーズ(お好みで) 適量
  • 溶けるチーズ(お好みで) 適量
  • 生たまご黄身 1ケ
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作り方

  1. 1

    めんをゆでる

    • 超カンタン汁無し担々麺作り方1写真
  2. 2

    辛ラーメンのスープの素を半分だけどんぶりに投入

    • 超カンタン汁無し担々麺作り方2写真
  3. 3

    茹で上がっためんをザルにあけてしっかりと水切りしたら前記どんぶりに麺を入れてよく混ぜる。

    • 超カンタン汁無し担々麺作り方3写真
  4. 4

    ごま油と白ごまを入れて混ぜ混ぜしたら完成
    *卵黄を投入すれば月見担々麺になります。栄養バランスが気になる方は是非

  5. 5

    2018年1/17トップ10入り感謝!

    • 超カンタン汁無し担々麺作り方5写真

コツ・ポイント

残った辛ラーメンのスープの素はお湯で溶いて飲めばキムチスープとして活用できます。
中華麺があれば1袋で2食分出来るのでコスパ高いです。
マヨネーズや卵黄を投入することで味がまろやかになります。溶けるチーズとの相性も抜群です。

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スズメたん
スズメたん @cook_40140269
2016/04/03 20:25に公開
汁ものが得意です。味と食材コスパを重視した料理を念頭にしてま〜す
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19795197
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