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HBで!あん食パン☆
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HBで!あん食パン☆-レシピのメイン写真

HBで!あん食パン☆

新米ままちゃん。
新米ままちゃん。 @cook_40199746

早焼きコースで簡単に☆
このレシピの生い立ち
母が遊びに来てくれるのに、大好きなあん食パンを作るの忘れてた(笑)なのでダメもとで早焼きコースでつくってみました

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新米ままちゃん。
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材料

1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 20g
  3. 塩 4g
  4. 牛乳 170g
  5. ドライイースト 3g
  6. バター 20g
  7. あんこ(つぶでもこしでも) 200g〜250g
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作り方

  1. 1

    あんこは100均購入のものを使用。こしは200g、つぶは250g入っていました。

  2. 2

    バターとあんこ以外をHBにいれセットする。

    早焼きコースでスタート☆

  3. 3

    5分後バターをいれる

  4. 4

    約30分後(バターをいれて25分後)、発酵スタートになるはずなので一度生地を取り出し長方形にのばす

  5. 5

    あんこを入れ空気が入らないようにぐるぐる巻き、巻き終わりをしっかり閉じる

  6. 6

    パンケースの羽根を取り出し、生地を入れそのまま蓋をとじて焼き終わるまで放置。で完成!

  7. 7

    ☆上の長方形は購入したあんこの袋よりすこし大きめで作りました。だいたいでいいですよ(笑)

コツ・ポイント

我が家のHBはパナソニックSD-RBM1001です。

空気が入らないようにしっかり巻いて閉じてください

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新米ままちゃん。
新米ままちゃん。 @cook_40199746
2014/05/15 06:29に公開
あんまりアイデア料理得意じゃないけど頑張ります!一汁三菜心がけてるけれど難しい…
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