夏野菜でムンチサラダご飯も進みますこのレシピの生い立ち居酒屋で美味しかったのでアレンジで作りました
サニーレタスを手でちぎるきゅうり千切りネギを千切りにするざるにあけ塩を振って15分ほど放置する
ごま油、醤油、ダシダ、鷹の爪、昆布茶を混ぜてドレッシングを作る
ざるにあけた野菜の水を切るキッチンペーパーなど使ってます
野菜とドレッシングをボールで和える盛り付け出来上がり
野菜の水を切る事、あと乗せで韓国のりとかも合います
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