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ヘルシーベジタブルケーキ
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ヘルシーベジタブルケーキ-レシピのメイン写真

ヘルシーベジタブルケーキ

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

健康を気にしてる方へのバレンタインにぴったり。オリーブオイルを使うからヘルシー。ビターチョコをからめたプチトマトが新鮮!
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

健康を気にしてる方へのバレンタインにぴったり。オリーブオイルを使うからヘルシー。ビターチョコをからめたプチトマトが新鮮!
このレシピの生い立ち
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リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
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ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

健康を気にしてる方へのバレンタインにぴったり。オリーブオイルを使うからヘルシー。ビターチョコをからめたプチトマトが新鮮!
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ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

健康を気にしてる方へのバレンタインにぴったり。オリーブオイルを使うからヘルシー。ビターチョコをからめたプチトマトが新鮮!
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材料

直径15センチ丸形
  1. 卵(室温に出しておく) 2個
  2. 砂糖 60g
  3. 薄力粉 60g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  5. ほうれん草 1/2把(約100g)
  6. オリーブ油 大さじ2
  7. 【飾り用】
  8. ココア、ビターチョコレート、プチトマト 適宜
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は柔らかくゆでて、細かくきざみ水大さじ3を混ぜておく。

    • ヘルシーベジタブルケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵と砂糖を泡立て器で白くもったりするまで泡立てる。薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるいながら加えさっくり混ぜる。

  3. 3

    ほうれん草、オリーブ油を加えてまんべんなく混ぜ、リード クッキングシートを敷いた型に流しこむ。

  4. 4

    170℃のオーブンで35~40分焼く。(竹串をさして、なにもついてこなければ出来上がり。)

    • ヘルシーベジタブルケーキ作り方4写真
  5. 5

    充分に冷ましてから好みの大きさにカットして、ココアをふり、ビターチョコレートをからめたプチトマトを飾る。

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/

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ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253
2016/04/05 12:56に公開
「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19795387
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