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玉ねぎとベーコンのチーズガレット☆
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玉ねぎとベーコンのチーズガレット☆-レシピのメイン写真

玉ねぎとベーコンのチーズガレット☆

dグルメ
dグルメ @cook_40146296

まるごと玉ねぎ1個たっぷり！しゃっきり甘い玉ねぎ、ベーコンのうまみにもちもち生地が絶品☆お家にある材料で簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
常備菜の玉ねぎを丸ごと1個使いきり！おつまみやもう一品のおかずにぴったり☆じゃがいもより低カロ＆低糖質なのがうれしい♪

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玉ねぎとベーコンのチーズガレット☆

dグルメ
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 中1個（300g）
  • ベーコン（ハーフ） 5枚
  • A
  • ピザ用チーズ 50g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 牛乳または水 大さじ1
  • 塩、あらびき黒こしょう 各少々
  • お好みで
  • トマトケチャップ 適量
  • パセリ（みじん切り） 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらして水気をきる。ベーコンは5mm幅に切る。

  2. 2

    1とAをボウルで混ぜ合わせ、中火に熱したフライパンでじっくり焼き目が付くまで焼く。

  3. 3

    裏返して両面こんがりと焼いて器に盛り付ける。お好みでパセリをふり、トマトケチャップを添える。

コツ・ポイント

玉ねぎは水にさらすと辛味が程よく抜けますが、さらし時間は栄養を逃さないように5分〜10分ほどにしてください。

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dグルメ
dグルメ @cook_40146296
2019/08/30 02:56に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 ベーコン ピザ用チーズ 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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