保存用離乳食・野菜MIX ～離乳食後期～
dl_koharu @cook_40091294
離乳食も後期になり、少し味付け
をしました。
製氷皿で冷凍保存していろんな
料理に活用できます。
このレシピの生い立ち
子供が１歳になり味付けをしないとなかなか食べてくれなくなったのでいつもの野菜MIXにも味付けをしてみました。
いろんな離乳食に使えるので１週間分ストックしてます＾＾
保存用離乳食・野菜MIX ～離乳食後期～
離乳食も後期になり、少し味付け
をしました。
製氷皿で冷凍保存していろんな
料理に活用できます。
このレシピの生い立ち
子供が１歳になり味付けをしないとなかなか食べてくれなくなったのでいつもの野菜MIXにも味付けをしてみました。
いろんな離乳食に使えるので１週間分ストックしてます＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は細かく、お好みのきのこも同じ大きさに切る。
フライパンにサラダ油を熱し塩ひとつまみいれて味付けする。 -
- 2
大根・にんじん・ジャガイモを５ミリ幅に切ってだし汁で柔らかくなるまで茹でる。
（茹でただし汁は大人用のスープに活用） -
- 3
ジャガイモを粗めにつぶす
-
- 4
じゃがいものボールにさいの目に切ったにんじん・大根・炒めた小松菜を入れ和える
-
- 5
だし汁で戻したおからパウダーをいれて全体を混ぜる。
-
- 6
製氷皿に入れて冷凍保存します。
固まったらジップロックに移して使ってます＾＾ -
コツ・ポイント
野菜などはなんでも大丈夫です。家にあるものでいつも作ります。
お塩は減塩タイプのもの（『塩分上手 五島灘の塩』）を使用しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19796048
