楽チン☆かぼちゃサラダ

カルピネット
カルピネット @amedio0514

レンジで加熱して作る楽チン☆かぼちゃサラダ
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので余っていたレーズンを加えてサラダにしました。

楽チン☆かぼちゃサラダ

◆kaede◆'s cooksnap of when they made 楽チン☆かぼちゃサラダ.
ウメ吉さん's cooksnap of when they made 楽チン☆かぼちゃサラダ.
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レンジで加熱して作る楽チン☆かぼちゃサラダ
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので余っていたレーズンを加えてサラダにしました。
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材料

二人分
  1. かぼちゃ 1/8個分
  2. レーズン 20粒
  3. レモン汁 小さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をむいて薄切りにし細かく切ってスチーマーに入れレンジで3分加熱する。

  2. 2

    ボウルにかぼちゃを入れ粗熱が取れたらレーズンを入れレモン汁を回しかけ塩胡椒しマヨネーズで和える。

コツ・ポイント

ルクエシリコンスチーマー700Wのレンジで3分加熱しました。

硬ければ追加レンジしてください。

レーズンはしばらくすると水分を吸収し柔らかくなります。（あらかじめ水に浸し柔らかくしておいてもよい）
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愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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