たまねぎをみじんぎり、にんにくを千切りまたはおろします。

深めのフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを色がつくぐらいまで炒めます。

たまねぎ、豚肉を炒めます。

豚肉に火が通ったあとトマト缶、水、味覇、バジル、ブラックペッパーを入れぐつぐつと煮込みます。これでつけ汁は完成です。

※トマトの味が苦手な方は味覇、バジルなどで味をととのえてください。

麺を茹で、水を切る。

麺はあたたかいままオリーブオイル、ブラックペッパーであえお皿に盛り完成＼(^o^)／