棒餃子の皮を使います。

ホールに豚ひき肉と刻んだキャベツとニラと調味料も全て入れます。

２をよく混ぜ合わせます。

３の具を餃子の皮の中央にのせて縁に水を付けて上下を折って包んで両端をつまんで閉じます。

２０個を包んでしまいます。

ごま油を引いたフライパンに並べ終わってから火を付けて強火～中火で焼きます。裏返して同じように焼きます。

中まで火が通ればOKです。

お皿に盛って出来上がりです。