作り方
- 1
文旦をみだけにしまさす。
- 2
ブロッコリーを食べやすい大きさにして蒸します。茹でてもいいです。
- 3
ボールにブロッコリー、文旦と、食べやすい大きさに切ったハムを入れて混ぜます。
- 4
マヨネーズと塩コショウを入れて混ぜると完成。
コツ・ポイント
ブロッコリーは蒸したほうが美味しいです。蒸したり茹ですぎないようにしましょう。ハムがなければ魚肉ソーセージでも良いです。
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