ブロッコリーとじゃがいものサラダ
LOKI‿◉mama @cook_40314798
週末のサラダは余り物を少しずつ組合せて、手の混んだ料理に見えますよ☆
このレシピの生い立ち
お腹いっぱいになるサラダを作りたくて
ブロッコリーとじゃがいものサラダ
週末のサラダは余り物を少しずつ組合せて、手の混んだ料理に見えますよ☆
このレシピの生い立ち
お腹いっぱいになるサラダを作りたくて
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切って塩茹でする
- 2
じゃがいもは皮をむき１センチ角切りにして茹でる
- 3
ハムは細切りにする
- 4
①はキッチンペーパーなどで水気を取り、②、③、刻んだゆで卵と合わせる
- 5
塩コショウ、マヨネーズを加え、混ぜ合わせる
コツ・ポイント
ブロッコリーは茹ですぎない、少し固め位で火を止めてOKです。最後は調味料を絡める感じで軽く混ぜます。
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