作り方
- 1
もやしをシリコンスチーマーで3分位チン。
絹さやはさっと茹でて、ざるにあげた後、同じ鍋で豚バラをしゃぶしゃぶする。 - 2
★を合わせ、その中にみじん切りした長ネギとすりおろしたしょうがを加える。
- 3
もやしの上に豚バラをのせ、絹さやを散らし2の薬味ドレッシングを回しかけて白ゴマをまぶし出来上がり！
コツ・ポイント
しょうがの量はお好みで減らしてください。
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