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✿しっとりレモンケーキ✿
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✿しっとりレモンケーキ✿-レシピのメイン写真

✿しっとりレモンケーキ✿

ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490

爽やかなレモンのパウンドケーキです
しっとり上品に仕上がりますよ~♪
このレシピの生い立ち
レモンがあったので(*'▽')

爽やかなレモンのパウンドケーキです
しっとり上品に仕上がりますよ~♪
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✿しっとりレモンケーキ✿

ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490

爽やかなレモンのパウンドケーキです
しっとり上品に仕上がりますよ~♪
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レモンがあったので(*'▽')

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材料

1本分
  • 小麦粉(薄力粉) 100グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バター 80グラム
  • 砂糖 80グラム
  • 玉子 2個
  • レモン果汁 大さじ1
  • ■レモン果汁+水 大さじ1+大さじ1
  • ■粉糖 70グラム
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作り方

  1. 1

    ボウルに室温に戻したバターと砂糖を入れ撹拌する。といた卵を分けて分離しないように加え小麦粉BP、レモン果汁を加え混ぜる

    • ✿しっとりレモンケーキ✿作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートを敷いた型に1を入れる
    焼き上がりは真ん中は膨らむのでくぼませるように入れる

    • ✿しっとりレモンケーキ✿作り方2写真
  3. 3

    170度に予熱したオーブンで25分焼く 逆さまに皿にのせる 冷める前によく混ぜた■シロップをまんべんなくかける

    • ✿しっとりレモンケーキ✿作り方3写真
  4. 4

    いちご ミントを飾ったら出来上がり

    • ✿しっとりレモンケーキ✿作り方4写真

コツ・ポイント

バターと砂糖を混ぜるときは空気を含ませクリーム状になるまでしっかり混ぜてくださいね

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ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490
2014/03/07 04:52に公開
お安い食材で美味しく・楽しく・美しく 愛ある食卓を高校生の次男へのラブリーなお弁当作りに夢中ですアメブロでお弁当を毎日アップしています  よかったら遊びに来てね http://ameblo.jp/mamisu4/ 
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 薄力粉 卵 小麦粉

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