伊達巻
SandyMiao @cook_40052790
皆のレシピを参考にしながら、我が家の味の伊達巻を作ってみようかなと思いました。日本酒にぴったり合う一品です。
このレシピの生い立ち
皆のレシピを参考にしながら、我が家の味の伊達巻を作ってみようかなと思いました。
伊達巻
皆のレシピを参考にしながら、我が家の味の伊達巻を作ってみようかなと思いました。日本酒にぴったり合う一品です。
このレシピの生い立ち
皆のレシピを参考にしながら、我が家の味の伊達巻を作ってみようかなと思いました。
作り方
- 1
スクエア型を用意しておく。クッキングシートとオイルで２５ｘ２５ｃｍの型を作りました。
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- 2
はんぺんを手で細かくする。
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- 3
２とほかの材料をボールにいれ、混ぜ合わせる。
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- 4
３をミックサーで３０秒攪拌する。
- 5
1の型に４を流し入れて、トントンと落とす。
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- 6
オーブンを１９０度予熱して、２０分焼く。家のオーブンはレンジオーブンなので、焼き色に付きにくい。
-
- 7
６をまきすに載せる。
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- 8
熱いうちに巻く｡輪ゴムで3ヶ所留める。粗熱が取れたら、冷蔵庫で１日寝かせる｡
-
- 9
大体１センチに切り分けって、召し上がってください。
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