スパムちょい足し！キンピラ
ちょい足しスパムでコク！子供受けもばっちり？
このレシピの生い立ち
スパムのモニターに当選。料理で少し残ったスパムを使いたくて
作り方
- 1
スパム、人参は細めの拍子切り、ゴボウはピーラーで皮をむいて細めの拍子切りにし、酢水につける。
- 2
フライパンにごま油をいれ、スパムをいためる。こんがり焼き目がついたらはじによせ、人参、ゴボウを炒める。
- 3
全体に油がまわったらみりんを入れて炒める。
人参に火がとおったらだしと醤油を入れる。 - 4
炒めて少し煮詰めたらできあがり。好みでごまをふる。
コツ・ポイント
みりんを先にいれる。砂糖なしでも味がしみます！
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簡単でコクうま！子供も食べやすい美味しい一品。ガーリック、黒胡椒、粉チーズなどをチョイ足ししてアレンジを楽しめます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19797211
