アプリでひらく作り方
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さつまいもをヒタヒタに濡らしたキッチンペーパーで包みます。今回は安納芋を使いました。
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更にアルミホイルで包みます。
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フライパンを中火で温めて、さつまいもを並べます。
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フタをして弱火で40分蒸し焼きにします。40分経ったら芋の中心に箸を刺して、スーっと通ればOKです。
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コツ・ポイント
40分経っても芋が固かったら、少しずつ時間を足していってみてください。大きいさつまいもは、カットしてから焼くと良いと思います。
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