作り方
- 1
まずはトマトの湯むきをします。
まずはトマトに十字に切り込みを入れます。
そしてヘタの方にフォークをぶっ刺します!! - 2
鍋にお水を入れて沸騰させます。
沸騰したら、先程のトマトさんを鍋に突っ込んで少し放置します。 - 3
トマトの皮が向けてきたら、お湯から出して、手でぺろんと剥いていきます。火傷しないように気を付けて下さい。
- 4
玉葱と鶏肉を1口サイズ、トマトはヘタをくり抜いて8等分ぐらいに切っておきます。
- 5
フライパンにオリーブオイルを引いて、玉葱と鶏肉を少し焼いておきます。
- 6
火が少し通ったら、トマトを入れていきます。
- 7
次にお水を入れ、☆の調味料を入れて20分程煮込んでいきます。
- 8
耐熱皿に移してチーズを乗っけてオーブンでチーズがとろけて焦げ目が少し付けば出来上がりです!!
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