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♡6分で出来ちゃうポテトサラダ♡
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♡6分で出来ちゃうポテトサラダ♡-レシピのメイン写真

♡6分で出来ちゃうポテトサラダ♡

SAKI♡
SAKI♡ @cook_40128017

お弁当や夜ご飯など、あと一品ほしいって時にすぐに作れるポテトサラダです♡簡単なのにとっても美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
ゆで卵を湯がいたり、胡瓜を切ったりするのが面倒な時はこのやり方で作っています^^

お弁当や夜ご飯など、あと一品ほしいって時にすぐに作れるポテトサラダです♡簡単なのにとっても美味しいですよ^^
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ゆで卵を湯がいたり、胡瓜を切ったりするのが面倒な時はこのやり方で作っています^^

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SAKI♡
SAKI♡ @cook_40128017

お弁当や夜ご飯など、あと一品ほしいって時にすぐに作れるポテトサラダです♡簡単なのにとっても美味しいですよ^^
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ゆで卵を湯がいたり、胡瓜を切ったりするのが面倒な時はこのやり方で作っています^^

お弁当や夜ご飯など、あと一品ほしいって時にすぐに作れるポテトサラダです♡簡単なのにとっても美味しいですよ^^
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材料

2~3人分
  • じゃが芋(正味) 180g
  • ベーコンスライス 4枚
  • 卵(M) 1個
  • コーン(冷凍) 大さじ3
  • ◎マヨネーズ 大さじ3
  • ◎砂糖 小さじ1/2
  • ◎お酢 小さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を600Wレンジで5分ほどしっかり柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    加熱している間ベーコンを食べやすい大きさに切る。

    • ♡6分で出来ちゃうポテトサラダ♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて、冷凍コーン・ベーコン・溶き卵を三か所に分けて炒めておく。

    • ♡6分で出来ちゃうポテトサラダ♡作り方3写真
  4. 4

    じゃが芋をレンジから取出し、皮を剥き潰して、ベーコン・コーン・卵を加える。

    • ♡6分で出来ちゃうポテトサラダ♡作り方4写真
  5. 5

    ◎を全て加えて、塩コショウで味を整える。

    • ♡6分で出来ちゃうポテトサラダ♡作り方5写真
  6. 6

    パセリを散らして完成です♡ブラックペッパーをかけてもアクセントになって美味しいです♡

    • ♡6分で出来ちゃうポテトサラダ♡作り方6写真

コツ・ポイント

ベーコンはこんがり焼いた方が美味しいので先に早めに炒めるか、卵やコーンより後に取り出したり調整してください。

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SAKI♡
SAKI♡ @cook_40128017
2017/04/19 04:14に公開
旦那さん👨と息子👶🏻の3人家族🏠育児大変ですが、仕事で疲れて帰ってくる旦那さんの為にも料理はきちんとしたい。周りから好評だったレシピを載せるようにしてます☺️
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ コーン ベーコン じゃがいも 卵

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