浸しておいたパンをバターをひいたフライパンで軽く焦げ目がつくまで焼く。

これくらい焼き目がついたら170度のオーブンで（私はグリルを使います）5〜10分焼きます。※焦げないように様子を見ながら

その間にりんごを焼いていきます。りんごは種を取り薄くスライスしてしんなりするまで炒めます。

しんなりしたらグラニュー糖と水を入れカラメルがきつね色になるまで火を通す。