白だし香る＊とろろのマグロのユッケ丼
＊anglique＊ @cook_40095057
時間の無い時にチャチャっと作れるマグロのユッケ丼です。
山芋のすりおろしで、つるつると入るので食べやすいみたいです。
このレシピの生い立ち
マグロの切り落としが美味しそうで買ってはみたものの、おかずがこれだけっていうのはちょっと寂しい。冷蔵庫にあった山芋の残りと卵で、ユッケ風にしました。胡麻油は子供達は好きでは無いみたいなので、あっさりと白だしで優しいアジに仕上げました
白だし香る＊とろろのマグロのユッケ丼
時間の無い時にチャチャっと作れるマグロのユッケ丼です。
山芋のすりおろしで、つるつると入るので食べやすいみたいです。
このレシピの生い立ち
マグロの切り落としが美味しそうで買ってはみたものの、おかずがこれだけっていうのはちょっと寂しい。冷蔵庫にあった山芋の残りと卵で、ユッケ風にしました。胡麻油は子供達は好きでは無いみたいなので、あっさりと白だしで優しいアジに仕上げました
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つくれぽ
雑貨とガーデニングとお料理が大好きで、1日の大半をお庭とキッチンで過ごしています。新しく出る調味料、キッチングッズに目がない私。カリフォルニアではお料理教室も開催していました。
京都生まれの大阪育ちの私なので、京都のお料理が多いです。
開運＊招福kyotoレシピを随時アップしていきますねお楽しみに！つくれぽ、いつもありがとう♡
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