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手間なし！ひき肉ニラ白菜
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手間なし！ひき肉ニラ白菜-レシピのメイン写真

手間なし！ひき肉ニラ白菜

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

食べる時、ひき肉がボロボロしない♪火にかけていないフライパンにどんどん入れて、後は蒸し焼きするだけ！
このレシピの生い立ち
夕飯をじっくり作る時間がないので
どんどんフライパンに入れて蒸し焼きするだけの料理が最近多いです。

食べる時、ひき肉がボロボロしない♪火にかけていないフライパンにどんどん入れて、後は蒸し焼きするだけ！
このレシピの生い立ち
夕飯をじっくり作る時間がないので
どんどんフライパンに入れて蒸し焼きするだけの料理が最近多いです。

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手間なし！ひき肉ニラ白菜

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

食べる時、ひき肉がボロボロしない♪火にかけていないフライパンにどんどん入れて、後は蒸し焼きするだけ！
このレシピの生い立ち
夕飯をじっくり作る時間がないので
どんどんフライパンに入れて蒸し焼きするだけの料理が最近多いです。

食べる時、ひき肉がボロボロしない♪火にかけていないフライパンにどんどん入れて、後は蒸し焼きするだけ！
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材料

4人分
  1. 豚ひき肉 250g
  2. ☆きび砂糖 大さじ２
  3. ☆醤油 大さじ２
  4. ☆酢 大さじ１
  5. 新玉ねぎ 1個
  6. 人参 1本
  7. 白菜 １／４玉
  8. ニラ 1把
  9. ごま油 小さじ１くらい
  10. 糸唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    火にかけていないフライパンにひき肉と☆を入れて

    • 手間なし！ひき肉ニラ白菜作り方1写真
  2. 2

    混ぜて平らにする。

    • 手間なし！ひき肉ニラ白菜作り方2写真
  3. 3

    縦薄切りの玉ねぎを広げてのせ、

    • 手間なし！ひき肉ニラ白菜作り方3写真
  4. 4

    斜め薄切りの人参を広げてのせ、

    • 手間なし！ひき肉ニラ白菜作り方4写真
  5. 5

    ざく切りの白菜をのせ、

    • 手間なし！ひき肉ニラ白菜作り方5写真
  6. 6

    蓋をして中火にかける。ジューッと音がしたら、弱火で15分くらい蒸し焼き。

    • 手間なし！ひき肉ニラ白菜作り方6写真
  7. 7

    白菜がクタッとしていたらOK。

    • 手間なし！ひき肉ニラ白菜作り方7写真
  8. 8

    ざく切りのニラを入れて、ざっと混ぜて火を止める。

    • 手間なし！ひき肉ニラ白菜作り方8写真
  9. 9

    ごま油で香りを付けて、

    • 手間なし！ひき肉ニラ白菜作り方9写真
  10. 10

    盛りつけて完成！

    • 手間なし！ひき肉ニラ白菜作り方10写真

コツ・ポイント

ニラがクタッとしていても気にならなければ、最初から入れちゃってＯＫです。

薄味なので
お好みで
調味料を足してください。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2019/06/14 19:52に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピ エール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19797947
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