超簡単♩ 照りマヨ丼

Name: 超簡単♩ 照りマヨ丼
Yield: 1.5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏モモ肉 半分; 砂糖 1; 醤油 1; みりん 1; ご飯 適量; 焼き海苔 適量; マヨネーズ 適量

☆りっころっか☆ @cook_40222568

超簡単＾＾ひとりランチにもお弁当にも＾＾
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子が、親子丼が食べられないのでいつも別メニュー。別メニューといえどめんどくさいものは作りたくないのでいつもコレに。息子いわく、親子丼より断然コッチがいいらしい。

超簡単♩ 照りマヨ丼

☆りっころっか☆ @cook_40222568

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材料

1.5人分

鶏モモ肉半分
砂糖 1
醤油 1
みりん 1
ご飯適量
焼き海苔適量
マヨネーズ適量

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作り方

1
鶏モモ肉を一口大に切り、両面簡単に焼く。砂糖、醤油、みりんを1:1:1 の分量で入れ、ブクブクさせながら煮て照りをつける
2

このまま、お弁当のおかずにも(・∀・)
分量が1:1:1だから、いちいち計らなくても適当なスプーンなどで簡単に。
3
どんぶりに、ご飯→焼き海苔を破いたやつ→照り焼きチキン→マヨの順で乗せたら完成。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。

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つくれぽ

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☆りっころっか☆ @cook_40222568

2019/06/14 12:20に公開

可愛い息子のために、栄養のあるごはん作りを目指してます(*´`*) わたし本人は野菜嫌い、その他好き嫌い多くて本当は偏食家だけど、子供達にはナイショ…(‾∀‾) 誇れるような料理上手じゃないのでつくれぽが主で、参考にさせていただいたお料理には出来るだけつくれぽ書こうと思ってます♡ 目指すは食が細い息子の毎日おかわりコール！✨

このレシピのキーワード

丼照りマヨ海苔鶏もも肉ご飯

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