アップルケーキ

shusanmama @cook_40262395
焼き始めまで10分!
りんごの代わりにバナナだけで作ったり、りんご、バナナ、さつまいも、くるみなど色々入れても!
このレシピの生い立ち
あまりおいしくないりんごを生で食べたくなかったので。
アップルケーキ
焼き始めまで10分!
りんごの代わりにバナナだけで作ったり、りんご、バナナ、さつまいも、くるみなど色々入れても!
このレシピの生い立ち
あまりおいしくないりんごを生で食べたくなかったので。
作り方
- 1
卵と砂糖をよく混ぜ合わせる
- 2
①に油を加える
- 3
りんごを8当分に切り、それをまた2〜3ミリの薄切りにし、②に加える
- 4
残りの材料(薄力粉 重曹 ベーキングパウダー シナモン ナツメグ 塩)を③に混ぜ合わせる
- 5
160度に予熱したオーブンで25〜30分焼く
コツ・ポイント
甜菜糖と太白胡麻油で身体に優しいスイーツです。
もちろん普通のお砂糖とサラダ油でも大丈夫です。
ナツメグを入れると海外のケーキの様な雰囲気が出ます。
ナツメグなしの方が癖がなく食べやすいと思います。
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