作り方
- 1
手羽中はにんにくと生姜のすりおろしと醤油、酒に30分程漬けておく
- 2
片栗粉を付けてフライパンに1cmの油で揚げる
- 3
焼きそばを玉子で包む
コツ・ポイント
手羽中は少しの油で揚げられます
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