みつせ鶏✨アジアン鶏飯♡CookDo
✨人気ランキングTOP 7✨西鉄ストアさんで買ったみつせ鶏 モモ肉を使って味の素さんの新商品「アジアン鶏飯」を作りました
このレシピの生い立ち
味の素の新商品「CookDoアジアン鶏飯」を先日作って食べたら家族に大好評でした。今回はそれに素材にこだわった我が家オリジナルの「プレミアムCookＤo」を作りました。もちろん鶏肉は「みつせ鶏 」そしてお米は元気つくしですを使いました
みつせ鶏✨アジアン鶏飯♡CookDo
✨人気ランキングTOP 7✨西鉄ストアさんで買ったみつせ鶏 モモ肉を使って味の素さんの新商品「アジアン鶏飯」を作りました
このレシピの生い立ち
味の素の新商品「CookDoアジアン鶏飯」を先日作って食べたら家族に大好評でした。今回はそれに素材にこだわった我が家オリジナルの「プレミアムCookＤo」を作りました。もちろん鶏肉は「みつせ鶏 」そしてお米は元気つくしですを使いました
アプリでひらく作り方
- 1
ふくおか県産米のブランドお米「元気つくし」を2合、米を軽めに研いでからしっかり水気をとります
-
- 2
みつせ鶏モモ肉を1cm幅にきり、さらに横半分に切ります。切ったお肉にお塩をふり軽くもみ込み15分程ねかせます。
- 3
炊飯器にお米、水、「Cook Doおかずごはん アジアン鶏飯」を加えてしっかりかき混ぜます。
- 4
次にその上にカットしたみつせ鶏モモ肉を入れて、炊飯器の「炊き込みモード」で炊飯します
- 5
炊き上がったら、先にみつせ鶏モモ肉を取り出して、ごはんを軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。
- 6
お皿にごはんを盛り付けてその後にみつせ鶏 モモ肉を写真の様に盛り付けて出来上がりです。お好みでレモンをかけてもいいですよ
コツ・ポイント
みつせ鶏 は焼きも美味しいですが、今回の煮物もメチャメチャ美味しいです。お肉の歯応えや旨みが前回食べた若鶏とは全く違って大変美味しい出来上がりました。もちろん家族と大好評でした。素材のひと工夫でCookＤoが我が家オリジナルに変身しました。
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