ホウレン草と豚肉の炒め物（ジャガ芋入り）
山猿食堂 @cook_40103208
シンプルに塩コショウと醤油味で^^
このレシピの生い立ち
ホウレン草もホボ１年中、手を変え品を変え味付けを変え、苦労してますが、大体３～４パターンを繰り返すのが定着してきました。
これもその一つです^^
基本、小分けしてお弁当のおかずです^^
ホウレン草と豚肉の炒め物（ジャガ芋入り）
シンプルに塩コショウと醤油味で^^
このレシピの生い立ち
ホウレン草もホボ１年中、手を変え品を変え味付けを変え、苦労してますが、大体３～４パターンを繰り返すのが定着してきました。
これもその一つです^^
基本、小分けしてお弁当のおかずです^^
作り方
- 1
炒める順番に材料を用意^^
-
- 2
豚肉が炒まったらジャガイモを投入。
強火でシャカシャカ炒める。
（１分程度） -
- 3
たまねぎとホウレン草を入れてかき混ぜて炒めます。
-
- 4
ホウレン草がシンナリしてきたら、塩コショウと醤油を回し入れて一混ぜします。
-
- 5
器に移して出来上がり^^
コツ・ポイント
ホウレン草を炒め始めてしんなりしてきたら、他の具材はホボいい塩梅に火が通ってます。
焦げ付かないフライパンで作ってくださいね^^
自分のは結構温度が低いと焦げつくので大変です^^；
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