卵なし★甘さ控えめ★ふわもちパンケーキ
うゆさくら @cook_40053890
卵なしでも美味しいパンケーキ♪
隠し味はヨーグルト★
ダイエット、離乳食、幼児食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ランチに離乳食～幼児食の子どもと同じものが食べたくて考えました。一緒に作れて美味しくって大好評です(*^^*)
卵なし★甘さ控えめ★ふわもちパンケーキ
卵なしでも美味しいパンケーキ♪
隠し味はヨーグルト★
ダイエット、離乳食、幼児食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ランチに離乳食～幼児食の子どもと同じものが食べたくて考えました。一緒に作れて美味しくって大好評です(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 2
牛乳、ヨーグルトを入れて、ざっくり混ぜる。
- 3
オリーブオイルを入れてさっと混ぜる。
- 4
中火～弱火で熱したテフロン加工のフライパンに流し入れ、気泡が出てきたら裏返して焼く。
- 5
両面に美味しそうな焼き色がついたら、出来上がり♪
-
- 6
★甘味が欲しいときはレンチンしたリンゴを、塩味が欲しいときはウィンナーや野菜(トップ画像)を加えて焼くと、
- 7
ヘルシーなまま味にメリハリがつくのでオススメです★
- 8
★トップ画像はお誕生日ケーキ風に盛り付けた時のものです。
-
コツ・ポイント
★生地を混ぜすぎないで下さい。
★娘の幼児食用に甘さはかなり控えめですが、ヨーグルトの酸味が甘味を引き立てて、かつモチモチになります。お好みで砂糖を増やして下さい。
つくれぽ
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