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簡単☆豚肉とレタスのミルフィーユ
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簡単☆豚肉とレタスのミルフィーユ-レシピのメイン写真

簡単☆豚肉とレタスのミルフィーユ

みゆき731
みゆき731 @cook_40258907

レタスが安い時に材料も少なくて簡単に出来るので良く作ります♪レタスもたっぷり食べれるのでオススメです♪
このレシピの生い立ち
母から教わった大好きなレシピです♪

レタスが安い時に材料も少なくて簡単に出来るので良く作ります♪レタスもたっぷり食べれるのでオススメです♪
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簡単☆豚肉とレタスのミルフィーユ

みゆき731
みゆき731 @cook_40258907

レタスが安い時に材料も少なくて簡単に出来るので良く作ります♪レタスもたっぷり食べれるのでオススメです♪
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材料

  • レタス 一玉
  • 豚コマ(豚バラ肉でも♪) 200g〜300g
  • 固形コンソメ 2個
  • 水 200ml
  • 小麦粉 適量
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にレタスを数枚敷き小麦粉をまんべんなく振る

    • 簡単☆豚肉とレタスのミルフィーユ作り方1写真
  2. 2

    1の上に豚肉を並べてコショウ、小麦粉をまんべんなく振る

    • 簡単☆豚肉とレタスのミルフィーユ作り方2写真
  3. 3

    1と2を数回繰り返して鍋いっぱいになったらコンソメを細かくして鍋の周りと1番上にまいて水を入れて中火〜弱火で煮る。

    • 簡単☆豚肉とレタスのミルフィーユ作り方3写真
  4. 4

    鍋の蓋から湯気が出て来たら蓋を開けて様子を見る。レタスがしんなりしたら出来上がりです♪

    • 簡単☆豚肉とレタスのミルフィーユ作り方4写真

コツ・ポイント

鍋の大きさやレタスの大きさで豚肉とコンソメの量を調整してください♪
鍋底のレタスは焦げやすいので火加減を調整してくださいね
豚コマの安い時に常時冷凍保存があるのでレタスの安い時に作る節約レシピです♪

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みゆき731
みゆき731 @cook_40258907
2014/05/15 03:32に公開

このレシピのキーワード

ミルフィーユ レタス 豚バラ肉 豚こま 小麦粉

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