豆腐ときのこのにんにく炒め
ラブカコ @cook_40043315
簡単でパパッとできます。ダイエットにも良いですよ～
このレシピの生い立ち
春になってきたので、ダイエットをしなくては！！と思い、まずは腸を整えるためのレシピです。きのこ、豆腐で腸活！！
豆腐ときのこのにんにく炒め
簡単でパパッとできます。ダイエットにも良いですよ～
このレシピの生い立ち
春になってきたので、ダイエットをしなくては！！と思い、まずは腸を整えるためのレシピです。きのこ、豆腐で腸活！！
作り方
- 1
木綿豆腐は縦半分に切ってからペーパーにくるんで１５分水切りをする。
- 2
しいたけはスライス、シメジは小房に分けておく。ホウレン草は食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにごま油を入れ、一口大に切った豆腐を入れて両面焼き色をつけたら一度取り出す。
- 4
同じフライパンにシイタケとシメジとホウレン草を入れて炒め、炒まったら豆腐を戻し、塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
味が濃い目の方は醤油を足してもOK.
きのこの味でそのまま食べられますよ～
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