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ソーセージグラタン
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ソーセージグラタン-レシピのメイン写真

ソーセージグラタン

mikabooo
mikabooo @cook_40067859

とろ〜りチーズとソーセージがたまらない(o^^o)
このレシピの生い立ち
ドイツ料理屋さんで食べたソーセージグラタンが美味しかったので、作って見ました❗️

とろ〜りチーズとソーセージがたまらない(o^^o)
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mikabooo
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材料

3人分
  1. 〈マッシュポテト〉
  2. ジャガイモ 3個
  3. バター 大1
  4. 牛乳 50〜100cc
  5. 塩 少々
  6. ホワイトソース 適宜
  7. ソーセージ 6本
  8. パプリカ 1／2個
  9. ブロッコリー 少々
  10. とろけるチーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    マッシュポテトを作る。
    鍋にジャガイモを入れ、柔らかくなったらマッシュする。

    • ソーセージグラタン作り方1写真
  2. 2

    バター、牛乳、塩を入れて混ぜる。

    • ソーセージグラタン作り方2写真
  3. 3

    ホワイトソースを作る。
    うちは手を抜いて、こちらにお世話になります(笑)
    今回は1袋を使いました。

    • ソーセージグラタン作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿にマッシュポテトをのせ、ホワイトソースを入れる。

    • ソーセージグラタン作り方4写真
  5. 5

    残りの材料を入れて、お好きなだけチーズをのせる。

    • ソーセージグラタン作り方5写真
  6. 6

    トースターで5〜10分焼いて出来上がり♪

    • ソーセージグラタン作り方6写真

コツ・ポイント

ホワイトソースはゆるめが良いです。
野菜はアスパラ・インゲン・カボチャ何でもOKです♪

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mikabooo
mikabooo @cook_40067859
2014/05/12 11:19に公開

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