フライパンに油を入れて、1をしっかりと炒めます。塩、コショウを入れて下さいね。

少し、しんなりするくらいに炒めます。

4に鶏ミンチをほぐしながら入れて、炒めます。

5にピーマン、も入れて炒めます。

6にカレー粉を入れ、味をみて仕上げます。

フライパンに油を入れ、溶いておいた卵を流します。

7を入れて、半熟くらいで、折り返して仕上げます。

ケチャップをかけて、完成。