中途半端に残った豆腐も腐らせずに使い切りたいですよね。この方法で長持ちさせましょう！
このレシピの生い立ち
以前テレビでギャル曽根さんが、豆腐を長持ちさせる方法は、水を綺麗に替えて、少しの塩を入れておくことですと言われていたのを聞いてから、我が家はずっとこのやり方です。４日〜５日くらい余裕で大丈夫です。