蒸すだけ♬春キャベツde柚子胡椒豚サンド

サチsachi♪ @cook_40053868
ノンオイルで蒸し野菜を簡単&素材の旨味を味わうレシピです。お夕食が遅い時間帯になりがちな方にもオススメです(o^^o)
このレシピの生い立ち
お友達の結婚式で頂いたクックパン(タジン鍋のような鍋)で作った、幸せ沢山のレシピです♬
ノンオイルでヘルシーでありながら、野菜とお肉の旨味がギュッと詰まっていますよ♡遅めの時間帯の夕食にもお勧め。お好みの野菜を色々合わせてみてくださいね^^
蒸すだけ♬春キャベツde柚子胡椒豚サンド
ノンオイルで蒸し野菜を簡単&素材の旨味を味わうレシピです。お夕食が遅い時間帯になりがちな方にもオススメです(o^^o)
このレシピの生い立ち
お友達の結婚式で頂いたクックパン(タジン鍋のような鍋)で作った、幸せ沢山のレシピです♬
ノンオイルでヘルシーでありながら、野菜とお肉の旨味がギュッと詰まっていますよ♡遅めの時間帯の夕食にもお勧め。お好みの野菜を色々合わせてみてくださいね^^
作り方
- 1
ざっくり太めの千切りキャベツ&細めのくし切り玉ねぎを鍋に重ねます。塩をひとつまみを振りかけます。
- 2
肉に★をまぶし、揉み込む。
- 3
鍋に◇を敷いて塩を軽く振り、豚肉を重ねる。更に◇を重ねて軽く塩&酒を振る。蓋をして火が通るまで蒸す。
- 4
肉に火が通ったら、鰹節をたっぷり乗せて、出来上がり*\(^o^)/*
お肉とお野菜を一緒に食べてくださいネ♡
- 5
熱々を召し上がれ*\(^o^)/*
コツ・ポイント
火が通るまで、じっくりと蓋をして蒸すだけです♬
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