春キャベツとサンマの缶詰のサッと炒め♪
笑ティの姫 @cook_40108622
春キャベツの美味しい季節。
忙しい時のお助け缶詰で春の食材を使っての1品！
あっという間に出来上がり～♫
このレシピの生い立ち
直ぐ食べたい～
キャベツは有るけど…キャベツだけでは寂しいなぁ…
なぁんにもない時のお助け食材。
秋刀魚の蒲焼缶詰に決まり！調味料はいらない炒めるだけで立派なおかずになりました～
アプリでひらく作り方
- 1
春キャベツは大きめに手でちぎる。
油を引かずにキャベツを敷いて秋刀魚の缶詰を乗せてその上に又キャベツを乗せる。 - 2
中火で全体に火が通ったら胡椒を振って器に。
お好みで山椒をかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
余り長く炒めないでサッと中火で。
仕上げに粉山椒をかけると又ちょっとリッチな味に大変身♫
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